Venerdì 24 maggio ritorna in Strattoria l’ormai tradizionale cena dell’Alleanza dei Cuochi, il progetto internazionale di Slow Food (di cui fa parte anche il ristorante di Montrigiasco di Arona), che vede una grande squadra di cuochi impegnata per promuovere i cibi buoni, giusti e puliti del territorio e per salvare la biodiversità, impiegando ogni giorno nelle loro cucine i prodotti di contadini, allevatori, casari, pescatori, … Continua a leggere Primavera in Strattoria per la cena dell’Alleanza dei Cuochi