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Due serate alla scoperta delle proprietà dell’acqua e di formaggi erborinati e vino

Il 19 e il 26 febbraio a Fontaneto d’Agogna il percorso di educazione alimentare proposto dalla nostra Condotta Slow Food. Un invito a rallentare, ascoltare i sensi e riscoprire il valore profondo di ciò che beviamo e mangiamo. Con febbraio tornano i corsi di educazione alimentare organizzati dalla nostra Condotta Slow Food. Il Percorso Salute e Gusto, promosso da Slow Food Colline Novaresi, è un cammino di … Continua a leggere Due serate alla scoperta delle proprietà dell’acqua e di formaggi erborinati e vino

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A Carpignano Sesia torna il Mercato della Terra delle Colline Novaresi in versione natalizia

Domenica 7 dicembre, in occasione della Festa d’Inverno, ecco in centro paese a Carpignano Sesia Mercato della Terra delle Colline Novaresi nella sua versione natalizia. Una ventina di piccoli produttori e artigiani del cibo per una spesa locale e di stagione, con il pensiero anche ai regali di Natale. Collaterale l’area ristoro con birre artigianali, vini locali e piatti caldi. E poi ancora un mercatino … Continua a leggere A Carpignano Sesia torna il Mercato della Terra delle Colline Novaresi in versione natalizia

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Degustazione Birre di Natale

Con il Natale… arrivano le birre! Giovedì 4 dicembre a partire dalle ore 20.45, presso il Centro Culturale Grazia Deledda in Piazza Unità d’Italia a Fontaneto d’Agogna, è in programma un appuntamento brassicolo da non perdere, una serata per conoscere storia, origini e curiosità delle Birre di Natale, con degustazione guidata da Daniele Bertozzi (Beer Taster – Artebirra). Durante il laboratorio degusteremo 3 birre artigianali … Continua a leggere Degustazione Birre di Natale

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Brandosteria celebra l’Alleanza dei Cuochi

Venerdì 21 novembre a partire dalle ore 20.00, Brandosteria in via Massara 9 a Grignasco festeggia l’ingresso nell’Alleanza dei Cuochi Slow Food. Per l’occasione il locale propone una serata dedicata al gusto, alla biodiversità e alla convivialità: il Cuoco dell’Alleanza Slow Food, Matteo Brandoni, insieme ai produttori dei Presìdi, dell’Arca del Gusto e delle Comunità del Cibo, celebra il territorio con un percorso tra sapori … Continua a leggere Brandosteria celebra l’Alleanza dei Cuochi

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L’Osteria del Caccetta propone l’annuale Cena dell’Alleanza

Torna venerdì 31 ottobre la Cena dell’Alleanza dei Cuochi di Slow Food, ospitata all’Osteria del Caccetta di Briona, in Piazza Solaroli 26. Un appuntamento speciale con un locale che da anni abbraccia lo spirito della chiocciola: un patto concreto fra cuochi e piccoli produttori per valorizzare i cibi buoni, puliti e giusti e per tutelare la biodiversità dei nostri territori. Ma cosa significa essere un … Continua a leggere L’Osteria del Caccetta propone l’annuale Cena dell’Alleanza

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È settembre: a Fontaneto è sempre Fiera della Cipolla Bionda!

Sabato 20 e domenica 21 settembre riecco a Fontaneto d’Agogna in centro paese la manifestazione che celebra l’unico presidio Slow Food novarese. Una due giorni insieme alle “magliette gialle” per scoprire e gustare i piatti proposti dalla cucina della fiera, fare la spesa con i prodotti del Mercato della Terra, e per pranzare e cenare presso una rete di ristoranti convenzionati che in zona metteranno … Continua a leggere È settembre: a Fontaneto è sempre Fiera della Cipolla Bionda!

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A Borgomanero riecco il Parco del Gusto per la Festa dell’Uva

Sabato 6 e domenica 7 settembre torna a Borgomanero il Parco del Gusto, nel contesto della 76esima Festa dell’Uva: appuntamento per due giorni nel Parco di Villa Marazza, con il Mercato della Terra delle Colline Novaresi e diverse attività collaterali. Una cinquantina di piccoli produttori e artigiani del cibo per fare una spesa locale e di stagione, buona, pulita e giusta, insieme anche a tante … Continua a leggere A Borgomanero riecco il Parco del Gusto per la Festa dell’Uva

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Torna FontanetoArteSaporiper la sua 24ᵃ edizione

Enogastronomia, cultura e tradizione: FontanetoArteSapori è la manifestazione che da anni apre l’estate fontanetese, portando nelle piazze del paese serate all’insegna del gusto, della cultura e della convivialità. Dal 6 al 28 giugno 2025, per quattro fine settimana consecutivi, Fontaneto si animerà con un programma che celebra le eccellenze del territorio e il valore dello stare insieme. Anche quest’anno, il calendario alternerà appuntamenti culturali, serate … Continua a leggere Torna FontanetoArteSaporiper la sua 24ᵃ edizione

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Alla scoperta del vino nella Bibbia per lo Slow Food Day

Domenica 18 maggio 2025 si celebra in tutta Italia lo Slow Food Day, la giornata nazionale dedicata alla valorizzazione del cibo buono, pulito e giusto, e all’impegno delle comunità locali che ogni giorno lo difendono, lo coltivano, lo trasformano e lo raccontano. È il momento in cui tutte le Condotte Slow Food d’Italia aprono le porte ai territori, per far conoscere i progetti, i produttori … Continua a leggere Alla scoperta del vino nella Bibbia per lo Slow Food Day

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Riecco Naturale! a Cureggio, torna il Mercato della Terra delle Colline Novaresi

Domenica 11 maggio a Cureggio arriva il Mercato della Terra delle Colline Novaresi. Nell’Antica Pieve, in centro paese, in occasione della manifestazione Naturale!, dalle 10.00 alle 19.00, buste in mano si potrà fare la spesa con prodotti freschi e di stagione. Per la Festa della Mamma, domenica 11 maggio, confermato l’appuntamento in Piazza Giovanni XXIII a Cureggio con i prodotti locali di qualità. La manifestazione … Continua a leggere Riecco Naturale! a Cureggio, torna il Mercato della Terra delle Colline Novaresi

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