A scuola di biodiversità, ambiente e territorio con Slow Food

Raccontare ai ragazzi l’impegno e la passione delle donne, degli uomini e dei giovani della rete di Slow Food, riscoprendo con loro anche i tesori, le eccellenze e le unicità del nostro territorio. È quanto ha svolto tra i mesi di aprile e maggio la Condotta Slow Food delle Colline Novaresi, in occasione di alcuni cicli di incontri con gli alunni delle scuole secondarie dell’Istituto … Continua a leggere A scuola di biodiversità, ambiente e territorio con Slow Food

A Cureggio torna Naturale! Mercato dei Produttori Locali per la Biodiversità dell’Alto Piemonte

Sabato 28 e domenica 29 maggio in centro paese a Cureggio un fine settimana con protagonisti Presidi Slow Food e prodotti sani, locali e di qualità. Tra le novità di quest’anno: l’ampliamento del mercato, un’area degustazione, moduli di degustazione guidata di birre artigianali e vini del territorio, incontri collaterali sul tema della tutela biodiversità e dell’ambiente. Sull’onda del successo dello scorso anno, torna in centro … Continua a leggere A Cureggio torna Naturale! Mercato dei Produttori Locali per la Biodiversità dell’Alto Piemonte

Aspettando ArteSapori, a cena al Ristorante Impero di Sizzano

Venerdì 13 maggio serata a tavola presso il locale delle sorelle Naggi, con protagonisti i tesori enogastronomici, l’arte e il paesaggio delle nostre colline. Con la primavera ormai giunta in pianta stabile, la Pro Loco Fontaneto propone il suo secondo appuntamento “Aspettando FontanetoArteSapori”, che porterà al ritorno in presenza della tradizionale rassegna enogastronomica che a giugno toccherà la sua ventunesima edizione. Dopo la camminata nel … Continua a leggere Aspettando ArteSapori, a cena al Ristorante Impero di Sizzano

C.I.B.O. – La fiera del giusto

I partner del progetto C.I.B.O. lanciano la prima edizione della “Fiera del Giusto”. Sabato 2 aprile 2022 presso il cortile del Collegio Don Bosco di Borgomanero in viale Dante Alighieri 19. C.I.B.O. – Comunità, Inclusione, Buone prassi, Opportunità – frutto della co-progettazione tra tredici stakeholder del territorio riuniti da Nova Coop con il progetto Im.patto, presenta una giornata di festa in cui i gruppi e … Continua a leggere C.I.B.O. – La fiera del giusto

Tra fontanili e musica

Domenica 27 marzo una giornata immersi nella natura che amiamo I nostri fontanili e il verde che ci sta accanto saranno i protagonisti dell’escursione guidata in programma domenica 27 marzo. Si parte la mattina, con ritrovo alle ore 9.00 in piazza Castello a Fontaneto d’Agogna, e partenza alle 9.15, per un percorso di 15 km tra scorsi paesaggistici così caratteristici della nostra zona della durata … Continua a leggere Tra fontanili e musica

Almanacco d’ Funtanéi 2022

Sabato 18 dicembre toglieremo il velo alla nuova edizione del consueto “calendario” fontanetese, con brindisi di auguri in Piazza Unita’ d’Italia. Arriva dunque a pochi giorni dal Natale, puntuale l’Almanacco d’ Funtanéi, edito dalla Pro Loco di Fontaneto e sostenuto e patrocinato da un gruppo di associazioni tra cui anche la nostra Condotta Slow Food. Sarà la quattordicesima edizione dell’Almanacco, come da tradizione ricca di … Continua a leggere Almanacco d’ Funtanéi 2022

Etichetta narrante cipolla bionda di Cureggio e Fontaneto

“Biunda, piata, dulza” La varietà La cipolla bionda di Cureggio e Fontaneto presenta bulbo rotondo, leggermente appiattito, di medio-grandi dimensioni e di colorazione dorata. Fin dal XIX secolo era conosciuta ed apprezzata al di fuori del territorio di produzione per il sapore dolce e gustoso. Il territorio I terreni coltivati si trovano a Cureggio e a Fontaneto, in provincia di Novara, a circa 300 metri … Continua a leggere Etichetta narrante cipolla bionda di Cureggio e Fontaneto

CarlinDay: il video

Ecco il video che racconta i momenti salienti della visita del fondatore e presidente di Slow Food Carlin Petrini alla Fiera della Cipolla Bionda domenica 26 settembre scorso a Fontaneto. Il saluto ai produttori del mercato contadino, l’abbraccio alle magliette gialle e al territorio, l’incontro pubblico per parlare dell’importanza di riunirsi in gruppo per difendere la biodiversità, lo stare insieme, le comunità locali. Uno speciale … Continua a leggere CarlinDay: il video

Cena dell’Alleanza presso l’Osteria del Caccetta di Briona

Pieno autunno, momento dell’ormai consueto appuntamento annuale presso l’Osteria del Caccetta (Piazza Solaroli 26) di Briona. Venerdì 29 ottobre, in collaborazione con la nostra Condotta Slow Food, l’oste Stefano Minoggio, insieme allo chef Fabio Soldano, ha proposto una serata a tavola con diversi presidi Slow Food e prodotti locali, per andare alla scoperta di diversi tesori enogastronomici piemontesi. L’evento rientrava nel contesto delle “Cene dell’Alleanza … Continua a leggere Cena dell’Alleanza presso l’Osteria del Caccetta di Briona

Volti, sorrisi, prodotti di una fiera speciale

Le emozioni vissute sabato 25 e domenica 26 settembre scorsi alla nona edizione della Fiera della Cipolla Bionda forse traspaiono dalle espressioni dei volti dei produttori del mercato contadino. Tra una foto e l’altra è ancora possibile respirare l’aria del tutto speciale che ci ha avvolto in quelle ore di comunità, mentre era in corso la spesa, mentre attendevamo Carlin, mentre vivevamo con gioia l’appuntamento … Continua a leggere Volti, sorrisi, prodotti di una fiera speciale