Sabato 13 aprile il territorio si è riversato al Collegio Don Bosco per il primo Mercato della Terra delle Colline Novaresi, in occasione della Fiera del Giusto. Doveva essere una giornata di festa e così è stato. Con una calorosa accoglienza anche da parte del meteo, che ha proposto un clima quasi estivo, sabato 13 aprile si è registrato a Borgomanero il taglio del nastro … Continua a leggere In migliaia all’esordio del Mercato della Terra
L’inaugurazione della prima edizione è in programma sabato 13 aprile al Collegio Don Bosco di Borgomanero in occasione della Fiera del Giusto. Voluto da Slow Food, organizzato dalla Condotta delle Colline Novaresi, fa parte della rete internazionale dei mercati della chiocciola e raccoglie una squadra di piccoli produttori e artigiani del cibo che propongono prodotti locali, freschi e stagionali. Si svolgerà sabato 13 aprile in … Continua a leggere Parte il Mercato della Terra delle Colline Novaresi
A Fontaneto d’Agogna tre serate tra febbraio e marzo alla scoperta dei segreti di tre grandi prodotti. Tre serate per saperne di più su tre grandi prodotti: cioccolato, grappe e olio. Torna l’ormai tradizionale corso primaverile di educazione alimentare e per un bere sano e consapevole organizzato dalla Condotta Slow Food delle Colline Novaresi. Dopo aver esplorato approfonditamente birre e formaggi, la scelta del corso … Continua a leggere Corso su cioccolato, grappe e olio
Sarà presentato sabato 16 dicembre, sarà il via alla sua distribuzione in paese Quando le temperature si fanno decisamente rigide… è tempo di almanacco! Ed eccolo l’Almanacco d’Funtanéi 2024, l’edizione numero sedici del calendario fontanetese. Verrà presentato ufficialmente sabato 16 dicembre a partire dalle ore 18.00 presso la sala polivalente del Centro Culturale Grazia Deledda in Piazza Unità d’Italia: sarà il via ufficiale alla sua … Continua a leggere Arriva l’Almanacco 2024!
Ormai è diventato un classico: l’ultimo venerdì di ottobre, quest’anno il 27, ci ritroviamo presso l’Osteria del Caccetta a Briona per la tradizionale cena annuale dell’Alleanza dei Cuochi Slow Food. Il ristorante infatti aderisce al progetto internazionale della chiocciola che vede impegnati cuochi e ristoratori di tutto il mondo per dare rilievo e visibilità al lavoro dei produttori dei presidi e dei piccoli produttori locali, … Continua a leggere Appuntamento il 27 ottobre all’Osteria del Caccetta: torna la Cena dell’Alleanza dei Cuochi
Forte è stato il successo per il weekend con la bionda, svoltosi a Fontaneto sabato 16 e domenica 17 settembre: la Fiera della Cipolla Bionda ha celebrato il decimo anniversario del presidio Slow Food, raccogliendo l’abbraccio di migliaia di persone che hanno visitato il mercato contadino e gustato la bionda in diverse specialità. La presenza di due ispettori UNPLI Italia, per valutare l’ingresso della manifestazione … Continua a leggere Due giorni di festa a Fontaneto per la Fiera della Cipolla
Sabato 16 e domenica 17 settembre torna in centro paese a Fontaneto d’Agogna la Fiera della Cipolla Bionda. I motivi per esserci non mancano davvero quest’anno: festeggiamo tutti insieme dieci anni di presidio Slow Food! Un weekend con la bionda protagonista: piatti a base di cipolla da gustare in fiera, mercato contadino con produttori del territorio, e una rete di ristoranti selezionati della zona che … Continua a leggere Riecco la bionda in Fiera a Fontaneto!
La due giorni slow svoltasi sabato 2 e domenica 3 settembre in Villa Marazza fa registrare il tutto esaurito. Tra i moltissimi presenti nella giornata di sabato anche il critico gastronomico del Corriere della Sera Valerio M. Visintin e il giornalista enogastronomico Fabrizio Salce; la domenica è stata la volta del giornalista enogastronomico Edoardo Raspelli. La quinta edizione passerà in archivio come la più partecipata … Continua a leggere In migliaia al Parco del Gusto di Borgomanero
Con la Festa dell’Uva a Borgomanero sabato 2 e domenica 3 settembre ritorna il Parco del Gusto, nella sua quinta edizione. Nel contesto del suggestivo parco verde di Villa Marazza, due giorni di mercato per scoprire tanti piccoli produttori di eccellenze agroalimentari e gastronomiche locali dell’Alto Piemonte e non solo: presidi Slow Food, Arca del Gusto, prodotti locali a chilometro zero per fare una spesa … Continua a leggere Parco del Gusto di Borgomanero: il 2 e 3 settembre torna il mercato dei produttori dell’Alto Piemonte
E ventidue! La Pro Loco Fontaneto rilancia ancora una volta e presenta FontanetoArteSapori edizione 2023, la manifestazione che anche quest’anno apre l’estate fontanetese con un programma ampio, che abbina l’enogastronomia alla cultura e all’arte. Sotto il palatenda in Piazza Unità d’Italia, si inizia sabato 10 giugno e si termina sabato 1 luglio. In tutto nove serate, così suddivise: due giovedì con serate enogastronomiche in collaborazione … Continua a leggere FontanetoArteSapori, si parte il 10 giugno!
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