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L’Osteria del Caccetta propone l’annuale Cena dell’Alleanza

Torna venerdì 31 ottobre la Cena dell’Alleanza dei Cuochi di Slow Food, ospitata all’Osteria del Caccetta di Briona, in Piazza Solaroli 26. Un appuntamento speciale con un locale che da anni abbraccia lo spirito della chiocciola: un patto concreto fra cuochi e piccoli produttori per valorizzare i cibi buoni, puliti e giusti e per tutelare la biodiversità dei nostri territori. Ma cosa significa essere un … Continua a leggere L’Osteria del Caccetta propone l’annuale Cena dell’Alleanza

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eventi, fiere, mercatidellaterra

È settembre: a Fontaneto è sempre Fiera della Cipolla Bionda!

Sabato 20 e domenica 21 settembre riecco a Fontaneto d’Agogna in centro paese la manifestazione che celebra l’unico presidio Slow Food novarese. Una due giorni insieme alle “magliette gialle” per scoprire e gustare i piatti proposti dalla cucina della fiera, fare la spesa con i prodotti del Mercato della Terra, e per pranzare e cenare presso una rete di ristoranti convenzionati che in zona metteranno … Continua a leggere È settembre: a Fontaneto è sempre Fiera della Cipolla Bionda!

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A Borgomanero riecco il Parco del Gusto per la Festa dell’Uva

Sabato 6 e domenica 7 settembre torna a Borgomanero il Parco del Gusto, nel contesto della 76esima Festa dell’Uva: appuntamento per due giorni nel Parco di Villa Marazza, con il Mercato della Terra delle Colline Novaresi e diverse attività collaterali. Una cinquantina di piccoli produttori e artigiani del cibo per fare una spesa locale e di stagione, buona, pulita e giusta, insieme anche a tante … Continua a leggere A Borgomanero riecco il Parco del Gusto per la Festa dell’Uva

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eventi, iniziative, slowfoodday

Alla scoperta del vino nella Bibbia per lo Slow Food Day

Domenica 18 maggio 2025 si celebra in tutta Italia lo Slow Food Day, la giornata nazionale dedicata alla valorizzazione del cibo buono, pulito e giusto, e all’impegno delle comunità locali che ogni giorno lo difendono, lo coltivano, lo trasformano e lo raccontano. È il momento in cui tutte le Condotte Slow Food d’Italia aprono le porte ai territori, per far conoscere i progetti, i produttori … Continua a leggere Alla scoperta del vino nella Bibbia per lo Slow Food Day

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Riecco Naturale! a Cureggio, torna il Mercato della Terra delle Colline Novaresi

Domenica 11 maggio a Cureggio arriva il Mercato della Terra delle Colline Novaresi. Nell’Antica Pieve, in centro paese, in occasione della manifestazione Naturale!, dalle 10.00 alle 19.00, buste in mano si potrà fare la spesa con prodotti freschi e di stagione. Per la Festa della Mamma, domenica 11 maggio, confermato l’appuntamento in Piazza Giovanni XXIII a Cureggio con i prodotti locali di qualità. La manifestazione … Continua a leggere Riecco Naturale! a Cureggio, torna il Mercato della Terra delle Colline Novaresi

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iniziative, progetti

Il Cammino delle Colline Novaresi, sosteniamo lo sviluppo del territorio attraverso il turismo lento

La nostra condotta Slow Food delle Colline Novaresi è soggetto partner e patrocina il progetto della sezione di Borgomanero del Club Alpino Italiano, che vuole promuovere un Cammino di più giorni attraverso tutte le Colline Novaresi; realizzando segnaletica, sito Internet, cartina, credenziale, timbro, diploma e azioni di pubblicizzazione. Il progetto Individuare, segnalare e successivamente promuovere e gestire un itinerario che percorra le Colline Novaresi, sfruttando … Continua a leggere Il Cammino delle Colline Novaresi, sosteniamo lo sviluppo del territorio attraverso il turismo lento

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Il Mercato della Terra delle Colline Novaresi fa tappa alla Fiera del Giusto di Borgomanero

La seconda edizione di quest’anno del mercato locale di Slow Food si svolgerà sabato 12 aprile al Collegio Don Bosco di Borgomanero in occasione della Fiera del Giusto. Una giornata collettiva di festa, una delle più partecipate di tutto l’Alto Piemonte con decine di associazioni e gruppi del territorio. Una spesa locale e di stagione, con prodotti sani e del territorio. Il Mercato della Terra … Continua a leggere Il Mercato della Terra delle Colline Novaresi fa tappa alla Fiera del Giusto di Borgomanero

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“Proseguiremo il nostro impegno per il territorio nel segno della continuità”

A Fontaneto d’Agogna si è svolta l’assemblea dei soci della Condotta Slow Food Colline Novaresi per il rinnovo delle cariche: Massimo Carlotto nuovo presidente, Luca Platini segretario. Si è tenuta giovedì 27 marzo presso la sede dell’associazione, nella sala polivalente del Centro Culturale Grazia Deledda in Piazza Unità d’Italia a Fontaneto d’Agogna, l’Assemblea per il rinnovo delle cariche della Condotta Slow Food Colline Novaresi. Dopo … Continua a leggere “Proseguiremo il nostro impegno per il territorio nel segno della continuità”

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A Romagnano Sesia arriva il Mercato della Terra delle Colline Novaresi

EVENTO SPOSTATO A DOMENICA 30 MARZO CAUSA MALTEMPO Parte quest’anno da Romagnano Sesia il tour del Mercato della Terra delle Colline Novaresi sul territorio. Domenica 23 marzo giunge infatti, per la prima volta in paese, il mercato di Slow Food: in Piazza della Libertà dalla 10.00 alle 18.00 ci saranno oltre una ventina di piccoli produttori locali e artigiani del cibo, per fare una spesa … Continua a leggere A Romagnano Sesia arriva il Mercato della Terra delle Colline Novaresi

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Corso su caffè, salumi e formaggi

Tornano i corsi di educazione alimentare. La Condotta Slow Food Colline Novaresi organizza a Fontaneto d’Agogna un viaggio in due serate tra febbraio e marzo. L’affascinante mondo della torrefazione, il variegato universo dei salumi e formaggi. Due serate per saperne di più, dove scoprire i segreti di prodotti di eccellenza, guidati da esperti del settore. Torna l’ormai tradizionale corso primaverile di educazione alimentare e per … Continua a leggere Corso su caffè, salumi e formaggi

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