Il Gusto della Memoria e un’apericena in Famiglia

In occasione dello Slow Food Day, domenica 14 giugno, una serata in memoria di Carlin Petrini, il fondatore del movimento della chiocciola, scomparso recentemente. Un momento di comunità per continuare il cammino insieme. Un appuntamento che quest’anno tocca le corde più intime della nostra associazione. In occasione dello Slow Food Day 2026, la nostra Condotta ha voluto organizzare un momento speciale per onorare le radici … Continua a leggere Il Gusto della Memoria e un’apericena in Famiglia

Le Colline Novaresi ricordano il genio ispiratore di Carlin Petrini

Il valore, la potenza delle idee, dell’intelligenza, della creatività del padre fondatore del movimento della chiocciola continueranno a guidare l’impegno della grande comunità territoriale del medio novarese. “Chi semina utopia raccoglie realtà” amava ripetere Carlin Petrini, storico fondatore di Slow Food, venuto a mancare nella serata di giovedì 21 maggio. Al suo impegno, al suo carisma e alla capacità comunicativa si deve la nascita del … Continua a leggere Le Colline Novaresi ricordano il genio ispiratore di Carlin Petrini

Almanacco d’ Funtanéi 2022

Sabato 18 dicembre toglieremo il velo alla nuova edizione del consueto “calendario” fontanetese, con brindisi di auguri in Piazza Unita’ d’Italia. Arriva dunque a pochi giorni dal Natale, puntuale l’Almanacco d’ Funtanéi, edito dalla Pro Loco di Fontaneto e sostenuto e patrocinato da un gruppo di associazioni tra cui anche la nostra Condotta Slow Food. Sarà la quattordicesima edizione dell’Almanacco, come da tradizione ricca di … Continua a leggere Almanacco d’ Funtanéi 2022

CarlinDay: il video

Ecco il video che racconta i momenti salienti della visita del fondatore e presidente di Slow Food Carlin Petrini alla Fiera della Cipolla Bionda domenica 26 settembre scorso a Fontaneto. Il saluto ai produttori del mercato contadino, l’abbraccio alle magliette gialle e al territorio, l’incontro pubblico per parlare dell’importanza di riunirsi in gruppo per difendere la biodiversità, lo stare insieme, le comunità locali. Uno speciale … Continua a leggere CarlinDay: il video

Carlin Petrini in Fiera: “Una nuova economia può ripartire anche da una cipolla”

Intervenuto domenica 26 settembre alla Fiera della Cipolla Bionda a Fontaneto d’Agogna, lo storico fondatore e presidente di Slow Food sottolinea l’importanza del concetto di comunità e di un’economia connessa con l’intero territorio. ”Siamo davanti a dei paradigmi nuovi – ha affermato Petrini – Cipolla, riso Razza77, miele: queste comunità esaltano il bene di relazione perché non esiste solo il profitto, c’è anche il bene … Continua a leggere Carlin Petrini in Fiera: “Una nuova economia può ripartire anche da una cipolla”

Carlin Petrini a Fontaneto d’Agogna per la Fiera della Cipolla Bionda

Sabato 25 e domenica 26 settembre si svolgerà la nona edizione della Fiera della Cipolla Bionda in Piazza Castello in centro paese a Fontaneto d’Agogna. Nel pomeriggio della domenica è atteso Carlin Petrini, il fondatore e presidente di Slow Food: visiterà il mercato della fiera e dialogherà con i produttori in un incontro pubblico sul tema della salvaguardia della biodiversità e sul significato di unirsi … Continua a leggere Carlin Petrini a Fontaneto d’Agogna per la Fiera della Cipolla Bionda